Într-un decor somptuos, ce îmbină stilul oriental elegant cu atmosfera unei locații exclusiviste, primul restaurant Mandaloun a luat naștere in nordul capitalei, in octombrie 2018, din dorința de a crea o experiență culinară unică și tot odată de a oferi servicii de înaltă calitate celor ce iubesc bucătăria libaneză in cea mai pură si autentică formă a sa.
Pentru a impărtași unui public cat mai larg aceasta poveste presărată cu note orientale, in noiembrie 2021 s-a născut Maison Mandaloun in Dorobanți, unul dintre cele mai exclusiviste cartiere din București, iar din Februarie 2022, un nou si inedit local, Château Mandaloun in Sinaia. Într-o zonă montană incărcată de istorie si tradiție, Château Mandaloun iși găsește locul ideal pentru a împărtăși din savoir faire-ul artei culinare.